Daily Archives: 28/07/2013

ΣΥΝΤΑΓΗ: Κουτσουνάδες με χταπόδι ή σουπιά

28/07/2013   No comments

Οι κουτσουνάδες είναι μακρόστενα φύλλα άγριας παπαρούνας που μπαίνουν σε πολλές ανοιξιάτικες πίτες και μαζεύονται προτού ξεκινήσουν να ανθίζουν οι παπαρούνες. Υλικά: Κουτσουνάδες, κρεμμύδι, μάλαθρο ντοματόζουμο, αλάτι, πιπέρι και χταπόδι ή σουπιά. Εκτέλεση: Πλένομε τις κουτσουνάδες, τις καθαρίζομε, τις τεμαχίζομε,

Περισσότερα ...