Ο επιτυχημένος Χιώτης επιχειρηματίας Κώστας Μιχαλάκης μιλάει στην amanivoice-Chios για τη νέα του επένδυση στον Πειραιά, το νέο «μαγαζί γωνία» chiosshop (Ναυαρίνου 6 και Καποδιστρίου 16) που εντυπωσιάζει τους καταναλωτές, Χιώτες και μη.

Με καταγωγή από Κέραμο και Βολισσό, επισκέπτεται ανελλιπώς τη Χίο, γιατί, όπως λέει, «κακά τα ψέματα, μακριά από την πατρίδα είναι φαΐ χωρίς αλάτι».

Παράλληλα, ως κεντρικός πράκτορας στη Χίο της Hellenic Sea Ways και της Blue Star Ferries, άρα γνώστης της κατάστασης, αφού τονίζει ότι καλό θα ήταν να είχαμε κάθε μέρα πλοίο, επισημαίνει ότι τώρα με την κρίση οι εταιρείες «χάνουν πολλά», με κάθε πλήρες δρομολόγιο να τους κοστίζει 60.000 ευρώ.

–Κύριε Μιχαλάκη, κατ’ αρχάς καλές δουλειές για το νέο σας κατάστημα. Αλήθεια, τι σας παρακίνησε μέσα στην κρίση να ξεκινήσετε κάτι καινούργιο; Είστε από αυτούς που πιστεύουν ότι η κρίση κρύβει ευκαιρίες και ωφελεί τους τολμηρούς;

Είναι αλήθεια ότι η κρίση η οικονομική κρύβει πάντα ευκαιρίες, αρκεί να τις αντιληφθείς και να τις αρπάξεις, χωρίς να περάσουν ανεκμετάλλευτες από μπροστά σου. Στην προκειμένη περίπτωση καιρό έψαχνα ένα κατάλληλο χώρο που θα μπορούσα να πραγματοποιήσω αυτό που σκεφτόμουν και ήθελα πολύ καιρό τώρα να κάνω. Δηλαδή ένα chiosshop στην καρδιά της αγοράς του Πειραιά.
Όταν βρήκα το συγκεκριμένο μαγαζί αφού διαπραγματεύτηκα το ενοίκιό του να είναι βιώσιμο προχώρησα άμεσα στη μίσθωσή του. Μέσα σε δύο μήνες ήταν έτοιμο. Χρησιμοποίησα αρχιτέκτονες (Κώστας Ριζάκης & Μαρία Βατίστα) που με τις ιδέες τους και τις γνώσεις τους έφεραν αυτό το αποτέλεσμα. Όχι επειδή είναι δικό μου αλλά πραγματικά το chiosshop είναι ένα στολίδι για τον Πειραιά!

-Είναι γεγονός ότι το δεύτερο κατάστημα Chios shop είναι αυτό που λέμε «μαγαζί γωνία», αφού βρίσκεται σε κεντρικότατο σημείο του Πειραιά. Εκτός από τους Χιώτες, τα προϊόντα του τόπου μας έχουν απήχηση και σε άλλους;

Όντως είναι μαγαζί γωνία. Αυτό άλλωστε έψαχνα όπως σας είπα. Μπροστά από το chiosshop (Ναυαρίνου 6 & Καποδιστρίου 16) περνάει καθημερινά χιλιάδες κόσμος που πηγαινοέρχεται προς τον Ηλεκτρικό Σταθμό του Πειραιά. Αναγκαστικά πέφτει επάνω μας γιατί είναι 50 μέτρα από τον σταθμό. Οι περισσότεροι πελάτες μας είναι εκτός Χίου. Μπαίνουν στο μαγαζί και μένουν έκπληκτοι με τα Χιώτικα προϊόντα. Από την ποικιλία ειδών και από είδη που γνωρίζουν για πρώτη φορά. Οι μέχρι τώρα Χιώτες που μπαίνουν στο chiosshop μας ευχαριστούν και μας δίνουν συγχαρητήρια που ανοίξαμε αυτό το μαγαζί όπου θα μπορούν να βρίσκουν όλα τα Χιώτικα προϊόντα είτε για τα δώρα τους είτε για δική τους κατανάλωση.

-Τι μπορεί να βρει ο καταναλωτής μπαίνοντας στα καταστήματά σας Chios shop;

Σχεδόν ό,τι παράγει η Χίος μας! Προσπαθούμε να έχουμε προϊόντα από όλους τους Χιώτες παραγωγούς. Φυσική μαστίχα, γλυκά κουταλιού, μαρμελάδες, λουκούμια, μαστιχόπιτες, μασουράκια, κουρκουμπινάκια, παστέλια, μαντολάτα, αμυγδαλωτά, ούζα, λικέρ, ανθόνερα, ροδόνερα, σουμάδες, συμπυκνωμένους χυμούς, αναψυκτικά, ανθρακούχα νερά με μαστίχα, σόδες με μαστίχα, ζυμαρικά, τραχανάδες, τυροκομικά προϊόντα (Μαστέλο, ανθότυρα, κοπανιστές κλπ) παξιμάδια και τόσα άλλα είδη που… δεν τα θυμάμαι. Πάντως, ό,τι Χιώτικο προϊόν μας ζητήσουν που δεν το έχουμε, σε δύο μέρες το φέρνουμε.

-Μιλήστε μας για το ξεκίνημά σας. Πότε δημιουργήσατε το πρώτο κατάστημα; Σας παρακίνησε κάποιος να ασχοληθείτε με τα χιώτικα προϊόντα;

Το πρώτο μας κατάστημα υπήρχε από τον πατέρα μου και τα αδέλφια του στην Φωκίωνος 4 και Γούναρη 41 δύο δρόμους πιο πάνω από το νέο μας κατάστημα. Στην πορεία το αναλάβαμε ο αδελφός μου Θεόδωρος και εγώ από το 1985 με πιο δυναμική εμπορική πολιτική για τα Χιακά προϊόντα. Εκτός από τη λιανική η εταιρεία μας ασχολείται με το χονδρεμπόριο αυτών των ειδών.

ΙΔΙΕΣ ΤΙΜΕΣ ΜΕ ΤΗ ΧΙΟ!

-Τι ανταπόκριση είχατε από Χιώτες και μη στα πρώτα σας βήματα;

Η ανταπόκριση είναι συγκινητική σε όλη αυτή την επαγγελματική πορεία. Στηρίζουν τα καταστήματά μας και κατ’ επέκταση στηρίζουν και τον τόπο τους ψωνίζοντας Χιώτικα! Επίσης επειδή οι τιμές μας είναι όπως στη Χίο, παρά του ότι έχουμε μεγαλύτερο ΦΠΑ, προτιμούν αντί να κουβαλάνε τα δώρα τους και τα ψώνια τους από τη Χίο να κάνουν τις αγορές από τα καταστήματά μας!

-Εχετε σχεδιάσει και νέα επένδυση ή είναι νωρίς ακόμα και για σκέψη;

Στα σχέδιά μας είναι ένα κατάστημα chiosshop στην πατρίδα και αργότερα να ανεβούμε προς Αθήνα.

-Από ποιο χωριό είναι η καταγωγή σας; Πάτε συχνά στη Χίο;

Εγώ και ο αδελφός μου γεννηθήκαμε στη Χώρα. Ο παππούς Κωνσταντίνος Μιχαλάκης ήταν από την Κέραμο και η γιαγιά από τη Βολισσό. Στη Χίο λόγω επαγγελματικών υποχρεώσεων είμαι όλο το καλοκαίρι και κάθε Πάσχα! Κακά τα ψέματα, μακριά από την πατρίδα είναι φαΐ χωρίς αλάτι…

60.000 ΕΥΡΩ ΤΟ ΚΑΘΕ ΔΡΟΜΟΛΟΓΙΟ

-Θέλετε να μας πείτε την άποψή σας για την κατάσταση που πάει να δημιουργηθεί με την περικοπή των ακτοπλοϊκών δρομολογίων; Ποιος φταίει κατά τη γνώμη σας;

Επειδή μια από τις επαγγελματικές μας δραστηριότητες στη Χίο είναι ότι είμαστε Κεντρικοί πράκτορες της Hellenic Sea Ways και της Blue Star Ferries, θα σας πω μόνο αυτό.
Το κάθε δρομολόγιο των πλοίων ΝΗΣΟΣ ΧΙΟΣ & ΒLUE STAR ΠΑΤΜΟΣ για Πειραιά-Χίο-Μυτιλήνη-Χίο-Πειραιά έχει κόστος λόγω καυσίμων κατά βάση 60.000 ευρώ το ταξίδι. Λόγω της κρίσης τα μετακινούμενα άτομα έχουν μειωθεί δραματικά και από τα δύο νησιά και τον Πειραιά, με αποτέλεσμα οι εταιρείες να μπαίνουν μέσα χιλιάδες ευρώ κάθε ταξίδι.
Άλλωστε από τον Γενάρη θα ξαναμπεί στη γραμμή το Πάτμος. Αυτή τη στιγμή η γραμμή εξυπηρετείται από ένα αξιολογότατο πλοίο το ΑΡΙΑΔΝΗ με πολλές καμπίνες και τεράστιο γκαράζ τέσσερις φορές την εβδομάδα. Βεβαίως καλό θα ήταν να είχαμε κάθε μέρα πλοίο.

-Σας ευχαριστώ πολύ και εύχομαι καλές δουλειές.