Tag Archives: μπακαλιάρος

ΠΡΟΣΟΧΗ ΣΤΟΝ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ… ΜΑΪΜΟΥ ΓΙΑ ΤΗΝ 25η ΜΑΡΤΙΟΥ!

Η Ενωση Εργαζομένων Καταναλωτών Ελλάδος (ΕΕΚΕ) ενημερώνει τους πολίτες για τον κίνδυνο σύγχυσης και παραπλάνησης στην αγορά του μπακαλιάρου για το γιορτινό τραπέζι της 25ης Μαρτίου.

ΠΡΟΣΟΧΗ ΣΤΗΝ ΑΓΟΡΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΥ-ΠΩΛΟΥΝΤΑΙ ΚΑΙ «ΜΑΪΜΟΥΔΕΣ»

Η 25η Μαρτίου είναι η κατεξοχήν μέρα της κατανάλωσης μπακαλιάρου για την πλειονότητα των ελληνικών νοικοκυριών, όπως επιβάλλει η παράδοση.

ΕΘΙΜΟ-ΣΥΝΤΑΓΗ: Γιατί μπακαλιάρος (το ψάρι του βουνού) την 25η Μαρτίου;

Κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής, η Εκκλησία επέτρεπε στους πιστούς να φάνε ψάρι μόνο δύο φορές, του Ευαγγελισμού και την Κυριακή των Βαΐων και έτσι ως έθιμο για τον εορτασμό της 25ης Μαρτίου καθιερώθηκε ο μπακαλιάρος. Σημειωτέον ότι η ημέρα