Daily Archives: 27/09/2020

ΧΙΩΤΙΚΟ ΚΡΑΣΙ: ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΤΟΥ ΤΡΥΓΟΥ (Video)

Ο τρύγος του σταφυλιού είναι η σημαντικότερη, ίσως, στιγμή στην διαδικασία παραγωγής του κρασιού, καθώς κρίνει, σε μεγάλο βαθμό, την έκβαση του μόχθου ολόκληρης της οινικής περιόδου.