Ένας καταξιωμένος επιστήμονας, εμπνευσμένος δάσκαλος και πολύ καλός άνθρωπος. Αυτός ήταν για όσους τον γνώριζαν λίγο ή πολύ ο Νίκος Σιταράς, με καταγωγή από τα Αφροδίσια και την Καλλιμασιά, καθηγητής Φαρμακολογίας και διευθυντής Εργαστηρίου Φαρμακολογίας της Ιατρικής Σχολής στο Πανεπιστήμιο