Συνέντευξη-ΑΡΙΟΥΣΙΟΣ ΑΕ: Ανοδική πορεία με σταθερά βήματα
Με όνομα βαρύ σαν Ιστορία, η εταιρεία της Αμανής «Αριούσιος» μπορεί να υπερηφανεύεται για την ποικιλία και την ποιότητα των κρασιών που παράγει.
Για το όραμα λίγων ανθρώπων που έγινε πράξη, ζωντανεύοντας τον Αριούσιο οίνο, για το οινοποιείο και την εταιρεία που για πολλούς έδωσε το φιλί της ζωής στην Αμανή -και έχει τις δυνατότητες να δώσει ακόμη περισσότερα- καθώς και για τις προοπτικές της, την επέκτασή της σε ξένες αγορές και τη μεγάλη προσπάθεια διείσδυσης στην αγορά της Σμύρνης, μιλάει στην amanivoice-Chios ο κ. Νίκος Πιτσιλός, Διευθύνων Σύμβουλος της Αριούσιος Α.Ε.
–Ποιοι λόγοι οδήγησαν στη δημιουργία της Αριούσιος Α.Ε. και ποια είναι η συμβολή της στη ζωή της Αμανής;
Η ιδέα για τη δημιουργία της εταιρείας ξεκίνησε γύρω στο 2001. Το όραμα των ανθρώπων που την εμπνεύσθηκαν στάθηκε ικανό έτσι ώστε οι κατοπινοί της μέτοχοι και όλοι όσοι με πάθος στηρίζουν την προσπάθεια να αναβιώσει η καλλιέργεια της αμπέλου στη Χίο, να φιλοδοξούν να επαναφέρουν τη φήμη του Χιώτικου κρασιού στο προσκήνιο, ζωντανεύοντας το μύθο της Αριουσίας Χώρας.
Σημαντικό είναι το γεγονός ότι, με την ευκαιρία της ίδρυσης του οινοποιείου, περισσότερα από 300 στρέμματα αμπελώνων καλλιεργούνται στις γύρω περιοχές και την υπόλοιπη Χίο από ιδιώτες καλλιεργητές και με παροχή τεχνογνωσίας από την εταιρεία και από τους οποίους η εταιρεία αγοράζει σταφύλια.
Πέρα από αυτό δόθηκε η ευκαιρία σε κάποιους ανθρώπους να βρουν δουλειά και από την άλλη το οινοποιείο ήταν η αφορμή να επισκεφθούν και να γνωρίσουν την Αμανή περισσότεροι από 12.500 επισκέπτες, κάτι που αναζωογόνησε την περιοχή.
ΤΕΣΣΕΡΙΣ ΣΕΙΡΕΣ ΚΡΑΣΙΩΝ ΑΠΟ 5,50 ΕΥΡΩ
–Πόσες ετικέτες παράγει η εταιρεία, σε ποιες αγορές απευθύνεται και πόσο κοστίζουν η φθηνότερη και η ακριβότερη φιάλη κρασιού;
Στα 80 περίπου στρέμματα ιδιόκτητων αμπελώνων της εταιρείας, που απλώνονται στις πλαγιές του όρους της Αμανής, καλλιεργούνται οι τοπικές ποικιλίες σταφυλιών Χιώτικο κρασερό και Αγιαννίτης για τα ερυθρά και Μπιγλέρι για τα λευκά, καθώς και οι εξαιρετικές αιγαιοπελαγίτικες Αθύρι και Ασύρτικο.
Με αυτές η εταιρεία παράγει τέσσερις σειρές κρασιών: τη σειρά Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης-Χίος, «Αυστηρός», «Γλυκάζων» και «Αριουσία Χώρα». Τη σειρά «Οινάνθης» (λευκός ξηρός, ερυθρός ξηρός και ερυθρός ημίγλυκος). Την σειρά ασκών «Οινοπίων» 5 και 20 λίτρων και τέλος τη σειρά μικρών φιαλών «Αμανίτης», «Εξη» και «Πρωτολάτης».
Οι αγορές που απευθυνόμαστε είναι αυτή της Χίου, της Αθήνας και κυρίως του εξωτερικού με εξαγωγές που ήδη έχουν γίνει εκεί (Αμερική, Αυστραλία, Γερμανία, Ρουμανία, ενώ κάποιες ακόμα αγορές αναμένεται να ανοίξουν σύντομα).
Οι τιμές είναι προσιτές και μπορεί να τις βρει κανείς στα ράφια των καταστημάτων από 5,50 € έως 9,50 € ανάλογα με την ετικέτα. Μιλάμε για τις φιάλες των 750ml.
ΑΝΟΔΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΠΟΡΕΙΑ
–Είστε ευχαριστημένοι από τη μέχρι τώρα πορεία των οικονομικών μεγεθών της εταιρείας και τι σχεδιάζετε για το μέλλον;
Η εταιρεία ήδη έχει ξεπεράσει το στάδιο βιωσιμότητας –σύμφωνα με τις αρχικές σχετικές μελέτες– και έχει ανοδική οικονομική πορεία. Στους δύσκολους καιρούς που διανύουμε δεν μπορούμε παρά να είμαστε ευχαριστημένοι με μία τέτοια εξέλιξη.
Για το μέλλον υπάρχουν αρκετά πράγματα στο μυαλό μας, τόσον όσον αφορά τον τομέα της παραγωγής, αλλά και της προβολής και προώθησης του χιώτικου κρασιού, μέσα από δραστηριότητες που θα αυξήσουν την επισκεψιμότητα και την ενημέρωση των καταναλωτών για το χιώτικο κρασί. Ωστόσο, αφενός η εταιρεία είναι ακόμα νέα και αφετέρου οι συνθήκες θα πρέπει να είναι ευνοϊκές. Η διοίκηση της εταιρείας βαδίζει με αργά και σταθερά βήματα, εφαρμόζοντας όσο είναι δυνατόν, μία σωστή διαχείριση της πληροφορίας και των ευκαιριών.
ΕΠΙΣΚΕΨΕΙΣ ΚΑΙ ΕΚΔΡΟΜΕΣ ΣΤΟ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ
–Μιλήστε μας για την επισκεψιμότητα του οινοποιείου.
Ο επισκέπτης μπορεί να ξεναγηθεί στους χώρους παραγωγής του κρασιού, να κατέβει στα κελάρια με τα δρύινα βαρέλια και να δει μια μικρή συλλογή παραδοσιακών αγροτικών εργαλείων και αντικειμένων.
Στο χώρο λειτουργεί επίσης και κατάστημα λιανικής πώλησης κρασιών και αντικειμένων που έχουν σχέση με το κρασί.
Το οινοποιείο είναι επισκέψιμο σε όλους τους παραγωγικούς χώρους όλα τα Σαββατοκύριακα του χειμώνα και τους καλοκαιρινούς μήνες, Ιούλιο και Αύγουστο, καθημερινά.
Υπάρχει δυνατότητα οργανωμένων εκδρομών με συγκεκριμένο πρόγραμμα, εκπαιδευτικών σεμιναρίων σχετικά με το κρασί και άλλων δραστηριοτήτων. Είναι βέβαια γεγονός ότι δυσκολευτήκαμε στην αρχή να πείσουμε τον κόσμο ότι αξίζει να κάνει 60 χιλιόμετρα από την πόλη της Χίου για να δει το οινοποιείο, αλλά κυρίως τις ομορφιές του τόπου μας, όμως σιγά – σιγά και από στόμα σε στόμα, αλλά και με τη στήριξη των Χιωτών αυτό άλλαξε.
ΜΑΣ ΑΓΚΑΛΙΑΣΑΝ ΣΤΗ ΣΜΥΡΝΗ
–Η πρόσφατη παρουσίαση των κρασιών της Αριούσιος Α.Ε. στη Σμύρνη κρίνεται επιτυχημένη. Αν εξαιρέσουμε όμως τα τυπικά (πλακέτες, φιλοφρονήσεις εκατέρωθεν κ.λπ.), που κι αυτά βέβαια έχουν τη σημειολογία τους, ως επιχείρηση τι αποκομίσατε;
Κατ’ αρχήν ξεπεράσαμε τις όποιες φοβίες μας με το θερμό τρόπο που μας υποδέχθηκαν οι γείτονές μας. Τόσο εμάς προσωπικά, αλλά και σαν Ελληνες επιχειρηματίες, όσο και τα προϊόντα μας.
Απ’ την άλλη δεχθήκαμε πολύ καλές κριτικές από ένα έμπειρο κοινό (καθηγητές οινολογίας, σομελιέ, επαγγελματίες της εστίασης, οινογνώστες κ.λπ).
Μάθαμε επίσης τον τρόπο που πίνουν το κρασί τους οι Τούρκοι οινόφιλοι και τι κρασιά προτιμούν.
ΠΑΡΑΔΟΣΗ ΤΟ ΕΜΠΟΡΙΟ ΣΤΗ ΜΙΚΡΑΣΙΑ
–Πώς πήρατε την απόφαση να χτυπήσετε την πόρτα της Τουρκίας;
Θα είχαμε ασθενή μνήμη, αν δεν θυμόμαστε ότι (και οι πρόσφατοι) πρόγονοί μας έμποροι και παραγωγοί είχαν εμπορικές σχέσεις με τα γειτονικά παράλια και αρκετοί από αυτούς γραφεία ή υποκαταστήματα στη Σμύρνη.
Στα Μικρασιατικά παράλια και στην ευρύτερη περιοχής της Σμύρνης, υπάρχει μία πολύ δυναμική αγορά τουλάχιστον 20 εκατ. ανθρώπων. Και να θέλαμε δεν θα μπορούσαμε να τους καλύψουμε, αλλά μπορούμε να πάρουμε ένα μερίδιο αυτής της αγοράς, αφού το μεγάλο κίνητρο είναι η κοντινή απόσταση. Ας μη γελιόμαστε, εμείς στη Χίο φθάνουμε πιο εύκολα, γρήγορα και οικονομικά στη Σμύρνη απ’ ό,τι στην ηπειρωτική Ελλάδα!…
ΥΨΗΛΗ Η ΦΟΡΟΛΟΓΙΑ ΤΩΝ ΚΡΑΣΙΩΝ ΣΤΗΝ ΤΟΥΡΚΙΑ
–Ποια προβλήματα πρέπει να ξεπεράσετε στην προσπάθεια διείσδυσής σας στην αχανή τουρκική αγορά;
Η Τουρκία είναι μία χώρα που προστατεύει πάρα πολύ τα προϊόντα που παράγει. Είναι πολύ δύσκολο να εισαχθούν σε αυτή τη χώρα προϊόντα όπως το κρασί, καθώς η εσωτερική τους παραγωγή είναι πολύ μεγάλη, αλλά πολύ μεγάλη είναι και η φορολογία των κρασιών. Είναι απίστευτα υψηλή – για πολλούς λόγους – που και μόνο στο άκουσμά της, μπορεί κανείς να απογοητευτεί και να παραιτηθεί από την προσπάθεια. Ωστόσο, για τις εξαγωγές χρειάζεται πάντα επιμονή και κυρίως υπομονή μέχρι να ωριμάσει ο χρόνος.
ΚΑΙ Η ΓΝΩΣΤΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΓΡΑΦΕΙΟΚΡΑΤΙΑ
–Το ελληνικό κράτος βοηθάει την προσπάθειά σας ή κρατά ουδέτερη στάση;
Ελάχιστη είναι η βοήθεια και αυτήν πρέπει να ψάξεις να τη βρεις μόνος σου. Πελαγοδρομείς μέσα στη γραφειοκρατία και ίσως μόνον ο ΟΠΕ μπορεί να σου δώσει χρήσιμες πληροφορίες. Είναι θέμα εθνικής στρατηγικής η απλούστευση στις διαδικασίες προώθησης των ελληνικών εξαγωγών και πολύ μεγάλο θέμα συζήτησης.
ΤΡΟΧΟΠΕΔΗ Η ΜΗ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗ ΤΗΣ ΣΜΥΡΝΗΣ
–Η απόφαση της Ελλάδας να μη στηρίξει την υποψηφιότητα της Σμύρνης για τη διοργάνωση της παγκόσμιας εμπορικής έκθεσης EXPO 2020 μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τις επαφές της εταιρείας σας με τους γείτονες;
Δυστυχώς ναι! Η εταιρεία μας ήταν έτοιμη να συμμετάσχει –ως η μοναδική ελληνική εταιρεία παραγωγής οίνου– σε ελληνοτουρκικό επιχειρηματικό forum που επρόκειτο να διεξαχθεί στη Σμύρνη με πρωτοβουλία του εμπορικού τμήματος της Ελληνικής Πρεσβείας στην Άγκυρα. Το forum ακυρώθηκε εξ αιτίας αυτού του γεγονότος, παρά τις προσπάθειες του Γενικού Πρόξενου της Ελλάδας στη Σμύρνη να πείσει το εκεί εμπορικό επιμελητήριο για το αντίθετο. Έτσι χάσαμε μία πολύτιμη ευκαιρία παρουσίασης των κρασιών μας στην τουρκική αγορά και ενδεχομένως του κλεισίματος μιας εμπορικής συμφωνίας.
–Σας ευχαριστώ για τη συνέντευξη και εύχομαι τα σχέδιά σας για την Αριούσιος Α.Ε. να υλοποιηθούν το συντομότερο.















