Υπέροχο γλύκισμα για όλες τις περιστάσεις που αρέσει στους μικρούς, αλλά πιο πολύ στους μεγάλους. Ο γνωστός κορμός σοκολάτας με τις ιδανικές αναλογίες συστατικών.

Υλικά

-3 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ
-2 κουβερτούρες
-3 κτ. σούπας κακάο
-1 ζαχαρούχο γάλα
-3-4 κτ. σούπας κονιάκ
-250 γρ. μαργαρίνη

Εκτέλεση

–Σε κατσαρόλα, σε σιγανή φωτιά, βάζετε τη μαργαρίνη να λιώσει και προσθέτετε και το γάλα.

-Ρίχνετε την κουβερτούρα να λιώσει και στο τέλος και το κακάο.

-Ανακατεύετε συνέχεια σε σιγανή πάντα φωτιά για να μην πήξει πολύ.

-Κατεβάζετε από τη φωτιά και το αφήνετε να κρυώσει.

-Σπάτε τα μπισκότα σε κομματάκια και τα ραντίζετε με το κονιάκ

-Αφού έχει κρυώσει το μίγμα της σοκολάτας, ρίχνετε μέσα τα μπισκότα και ανακατεύετε πολύ καλά με τα χέρια.

-Παίρνετε 1-2 λαδόκολες (ή αντικολλητικό χαρτί) και αλείφετε την πάνω με πάρα πολύ λίγο βούτυρο (προσοχή πολύ πολύ λίγο γιατί αλλιώς θα φαίνεται μετά πάνω στον κορμό)

-Ρίχνετε το μίγμα στη λαδόκολα και την τυλίγετε. Δίνετε το σχήμα στον κορμό.

-Τον βάζετε στην κατάψυξη για 2 ώρες και μετά στη συντήρηση.