Οι ιχθυοκαλλιέργειες αποτελούν χρόνια τώρα σημείο αναφοράς για την Ελλάδα, με λαμπρό παράδειγμα την εταιρεία Νηρέας που δραστηριοποιείται στη Χίο και έχει ισχυρή εξαγωγική δραστηριότητα. Όμως, όπως αναφέρει δημοσίευμα των «Financial Times», που βασίζεται σε έκθεση του Παγκόσμιου Οργανισμού Τροφίμων