Ολοκληρώθηκε με επιτυχία η συμμετοχή της Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου στη  δεκαήμερη γαστρονομική έκθεση του Δήμου Πειραιά «PIRAEUS TASTE FAIR 2026» (Πασαλιμάνι, Πειραιάς, 25 Σεπτεμβρίου – 4 Οκτωβρίου).

Ο Περιφερειάρχης Κωνσταντίνος Μουτζούρης εκφράζει την ικανοποίησή του για την επιτυχημένη παρουσία των νησιών και των μικροπαραγωγών τοπικών προϊόντων, στη λιανική αυτή έκθεση και να συγχαίρει όλους τους συμμετέχοντες επιχειρηματίες.

Η έκθεση γαστρονομικών προϊόντων “PIRAEUS TASTE FAIR 2024”, εντάσσεται στο “PIRAEUS TASTE FESTIVAL: SEA FOOD & MORE”, το οποίο διοργανώθηκε φέτος για πέμπτη συνεχόμενη χρονιά από το Δήμο Πειραιά. Διεξήχθη σε ένα από τα δημοφιλέστερα σημεία της πρωτεύουσας, το Πασαλιμάνι  και την επισκέφθηκαν δεκάδες χιλιάδες επισκέπτες και καταναλωτές, από κάθε γωνιά του Πειραιά, αλλά και όλης της Αττικής.

Στη συγκεκριμένη έκθεση, δόθηκε η δυνατότητα να συμμετάσχουν μικρομεσαίες επιχειρήσεις & παραγωγοί από κάθε γωνιά της χώρας, προκειμένου να παρουσιάσουν τα προϊόντα και τις υπηρεσίες τους στους επισκέπτες, να ενημερώσουν για τα χαρακτηριστικά και τα πλεονεκτήματά τους, να δημιουργήσουν νέες συνεργασίες με επαγγελματίες του κλάδου και κυρίως να προβούν σε άμεσες πωλήσεις.

Η Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου, μετά από πολλά αιτήματα μικρομεσαίων επιχειρηματιών του κλάδου της διατροφής και της χειροτεχνίας, συμμετείχε για δεύτερη φορά με ένα ενιαίο περίπτερο 63 τ.μ., το οποίο βρισκόταν στον πλέον προνομιακό χώρο της περιοχής, ακριβώς μπροστά από το εμβληματικό ρολόι του Πασαλιμανιού.

Εντός του περιπτέρου, φιλοξενήθηκαν εντελώς δωρεάν πολλοί παραγωγοί τοπικών προϊόντων από τα νησιά του Βορείου Αιγαίου με δικό τους ατομικό stand, ενώ όπως πάντα είχε προβλεφθεί και ένας ειδικά διαμορφωμένος κοινός χώρος φιλοξενίας ασυνόδευτων προϊόντων για διαφήμιση και προωθητικές ενέργειες προς το καταναλωτικό κοινό, για καταγραφή της εκφρασμένης ζήτησής τους από τους επαγγελματίες, για γευσιγνωστικές δοκιμές και για κεράσματα προς τους επισκέπτες, από τους εθελοντές που στελέχωσαν το περίπτερο.

Τα ενιαία περίπτερα της Π.Β.Α. και των επιχειρήσεων από το Βόρειο Αιγαίο, επισκέφθηκαν και τις 10 ημέρες της έκθεσης, χιλιάδες Έλληνες καταναλωτές, αλλά και ξένοι τουρίστες που βρισκόταν αυτές τις ημέρες στον ευρύτερο χώρο της πρωτεύουσας, προβαίνοντας σε πληθώρα άμεσων αγορών τοπικών προϊόντων.

Σε καθημερινή βάση, στο κεντρικό stage μαγειρικής διεξαγόταν ζωντανές επιδείξεις, κατά τη διάρκεια των οποίων οι  παραγωγοί του Βορείου Αιγαίου που φιλοξενήθηκαν στο περίπτερο της Π.Β.Α., είχαν την ευκαιρία με συνεντεύξεις μπροστά στο παρευρισκόμενο κοινό, να παρουσιάζουν τα εκλεκτά τους brands και να πραγματοποιούν μαγειρικές επιδείξεις με τα προϊόντα τους.

Επιπλέον, στον ίδιο χώρο πραγματοποιήθηκε και η κεντρική γαστρονομική εκδήλωση της Π.Β.Α. Η εκδήλωση που επιμελήθηκε η executive chef από το Βόρειο Αιγαίο Τζένη – Ιωάννα Παλαιολόγου με βοηθό το chef Νίκο Γκίζα, περιλάμβανε τρεις συνταγές μαγειρικής από τα νησιά. Τα 3 δροσιστικά πιάτα – προτάσεις, για την παρασκευή των οποίων, χρησιμοποιήθηκαν κυρίως τα προϊόντα των επιχειρήσεων που συμμετείχαν στην έκθεση, ήταν: α) Σαλάτα με ασπρομύτικο φασόλι Λήμνου, πιπεριές & σαρδέλες Καλλονής ψητές, β) Σαλάτα φακές (Λήμνου), με πληγούρι Λήμνου, ντοματίνια & πορτοκάλι, γ) Σαλάτα παντζάρι με πληγούρι Λήμνου, ξερά σύκα Λέσβου & μπαλίτσες μαλακού κατσικίσιου τυριού Χίου.

Ειδική αναφορά πρέπει να γίνει στην παρουσία του Πολιτιστικού Συλλόγου των Απανταχού Βατουσαίων Λέσβου, ο οποίος σε μία ιδιαίτερη εκδήλωση παρουσίασής του, προσέφερε στους επισκέπτες τοπικά εδέσματα της περιοχής. Τέλος, το περίπτερο της Π.Β.Α με τα τοπικά προϊόντα, επισκέφθηκαν και πρόβαλαν σε πανελλαδικό επίπεδο αρκετά τηλεοπτικά κανάλια εθνικής εμβέλειας, μέσω διαφόρων ζωντανών εκπομπών υψηλής τηλεθέασης.

Μεγάλος χορηγός της συμμετοχής, ήταν ο επιχειρηματικός όμιλος “ATTICA GROUP”, του οποίου οι δύο ακτοπλοϊκές εταιρείες “BLUE STAR FERRIES” και “HELLENIC SEAWAYS”, συνδέουν με ferry boats σε σταθερή και ετήσια βάση, τα νησιά του Βορείου Αιγαίου με την Αττική, ενώ καθοριστικής σημασίας ήταν η αρωγή του Δ.Σ. της Ο.Λ.Σ.Α. (Ομοσπονδία Λεσβιακών Συλλόγων Αττικής).

Οι Αντιπεριφερειάρχες Ανάδειξης & Προώθησης Προϊόντων Βορείου Αιγαίου (Λέσβου – Λήμνου Δημήτρης Καλλίας, Χίου Νίκος Νύκτας και Σάμου – Ικαρίας Άννη Ανδρεάδου), αφού συνεχάρησαν τις παραπάνω επιχειρήσεις, τους διοργανωτές, τους χορηγούς και τους εθελοντές, που συνέβαλαν στην κοινή προσπάθεια προώθησης των διατροφικών προϊόντων των νησιών στο καταναλωτικό κοινό και στους ξένους επισκέπτες της πόλης, μετά το πέρας της έκθεσης, δήλωσαν:

«Πέραν των συνεχών παρουσιών της Π.Β.Α. σε διεθνείς μεγάλες εμπορικές εκθέσεις της Ελλάδας και του εξωτερικού, δίνεται η δυνατότητα στους μικροπαραγωγούς παραδοσιακών προϊόντων απ’ όλα τα νησιά μας, να συμμετάσχουν και σε κάποιες σημαντικές εκθέσεις λιανικών πωλήσεων, με τεράστια επισκεψιμότητα από Έλληνες καταναλωτές, αλλά και ξένους τουρίστες. Εκ του αποτελέσματος κρίνεται, ότι και αυτή η συμμετοχή ήταν απόλυτα επιτυχημένη, με τις άμεσες πωλήσεις των συμμετεχόντων να ξεπερνούν κάθε προσδοκία, ενώ και η διαφήμιση των λοιπών προϊόντων που εκτέθηκαν, κινήθηκε σε πολύ ικανοποιητικά επίπεδα.

Αναμφίβολα τα προϊόντα των νησιών του Βορείου Αιγαίου, με την πολύ μεγάλη ζήτησή τους που καταγράφηκε ποικιλοτρόπως, κέρδισαν για μια ακόμα φορά τις εντυπώσεις όλων».