Mε την ημέρα των παντρεμένων ξεκινούν το Σάββατο 12 Μαρτίου στα Μεστά οι αποκριάτικες εκδηλώσεις που κορυφώνονται την Καθαρή Δευτέρα με το έθιμο του Αγά.

Με την τσαμπούνα και το τουμπί και μπόλικη σούμα, αναφέρει ο Πολιτιστικός Σύλλογος Μεστών, οι οργανοπαίχτες περνούν από τα σπίτια των χωριανών και τους επιστρατεύουν. Το φαγοπότι ξεκινά 12 το μεσημέρι στην πλατεία «και όποιος αντέξει»…

Την Καθαρά Δευτέρα με μουσική και χορό αναβιώνει το έθιμο του «Αγά», ο οποίος συνοδευόμενος από το επιτελείο του προσπαθεί να μπει στο χωριό από την παλιά κεντρική σιδερένια πόρτα. Οι φρουροί αντιστέκονται σθεναρά, αλλά τελικά θα καταφέρει να μπει, θα περάσει από τα στενά σοκάκια του μεσαιωνικού χωριού και θα κατευθυνθεί προς την κεντρική πλατεία να καθίσει στη θέση του για να αρχίσουν οι δίκες.

Γιατί ο «Αγάς» είναι ένας δικαστής που τους δικάζει όλους. Εξετάζει τα παραπτώματα και τους κατηγορούμενους, οι οποίοι προέρχονται από τους θεατές του εθίμου.

Αυτός που θα καταδικαστεί αν θέλει καταβάλλει χρηματικό ποσό για να εξαγοράσει την ποινή του και τα χρήματα αυτά πηγαίνουν υπέρ του Πολιτιστικού Συλλόγου του χωριού. Κύριο χαρακτηριστικό της δίκης είναι το χιούμορ και τα πειράγματα, από τα οποία βέβαια κανείς δεν παρεξηγείται.