Η γαστρονομία αποτελεί βασικό συστατικό του τουριστικού προϊόντος των νησιών του Βορείου Αιγαίου.

Στο πλαίσιο της τουριστικής προβολής τους προωθούνται και τα τοπικά προϊόντα. Με αυτό το σκεπτικό, κατά την συμμετοχή της Περιφέρειας Β. Αιγαίου στην έκθεση ATHENS INTERNATIONAL TOURISM & CULTURE EXPO 2023 που θα πραγματοποιηθεί στην Αθήνα στο Ζάππειο Μέγαρο από 6 έως 8 Δεκεμβρίου, οργανώνεται εκδήλωση για τη γαστρονομία και τα προϊόντα των νησιών μας, την οποία θα επιμεληθεί και θα παρουσιάσει η σεφ Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.

Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί την Πέμπτη, 7 Δεκεμβρίου και ώρα 18:00 στο περίπτερο της Π.Β.Α. με προσκεκλημένους τους πάνω από 100 διεθνείς buyers (tour operators, τουριστικά πρακτορεία) της έκθεσης αλλά και Έλληνες δημοσιογράφους.

Η εκδήλωση θα προβληθεί στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης που διατηρεί η κ. Μπαρμπαρίγου, με σκοπό την ανάδειξη τοπικών προϊόντων και προβολή στο ευρύ κοινό των παραδοσιακών συνταγών των νησιών.