Η Ζυθοποιΐα Χίου συμμετέχει στη δράση της Ελληνικής Ένωσης Ζυθοποιών με τίτλο «Ανοιχτά Ζυθοποιεία», που θα δώσει στο κοινό τη δυνατότητα να επισκεφθεί τα ζυθοποιεία των μελών της, κατά το 2ήμερο 16-17 Ιουνίου.

Στο πλαίσιο αυτής της πρωτοβουλίας, η Ζυθοποιία Χίου ανοίγει τις πύλες της στους Χιώτες το Σάββατο 16 Ιουνίου από τις 11.00 το πρωί έως τις 4.00 το απόγευμα και την Κυριακή 17 Ιουνίου από τις 11.00 το πρωί έως τη 1.00 το μεσημέρι.

Οι επισκέπτες θα ξεναγηθούν στις εγκαταστάσεις, θα ενημερωθούν για τον τρόπο παραγωγής της μπίρας και θα δοκιμάσουν τις μπίρες της εταιρείας.

Η πρωτοβουλία «Ανοιχτά Ζυθοποιεία» δίνει την ευκαιρία της επίσκεψης με δωρεάν είσοδο σε κάποιες από τις σημαντικότερες ζυθοποιίες της χώρας με διαδραστικά προγράμματα όπως:

-Σεμινάρια για την τέχνη της ζυθοποίησης
-Ξενάγηση στους χώρους της ζυθοποίησης και της εμφιάλωσης σε κάποιες από τις σημαντικότερες ζυθοποιείες και μικροζυθοποιείες της χώρας
-Καθοδηγούμενη γευστική δοκιμή διαφορετικών τύπων μπύρας για να γνωρίσουν οι επισκέπτες τον τρόπο με τον οποίο δοκιμάζεται κάθε μπύρα
-Περιήγηση και παρουσίαση της ιστορίας της μπύρας με πλούσιο οπτικοακουστικό υλικό
-Καθοδηγούμενη γευστική δοκιμή τύπων μπύρας και ταίριασμα (food pairing) με κατάλληλα εδέσματα, διαφορετικές γεύσεις αλμυρού και γλυκού ανάλογα με το γευστικό προφίλ της μπύρας
-Γνωριμία με καταξιωμένους ζυθοποιούς και direct επικοινωνία μαζί τους
-Γευστική δοκιμή σε ακυκλοφόρητες αλλά και αγαπημένες ετικέτες της αγοράς
-Γευστικό προφίλ διαφορετικών τύπων μπύρας και αφορμή για δοκιμή φρέσκιας μπύρας κατευθείαν από την παραγωγή