ΟΙ ΓΕΥΣΕΙΣ, η παράδοση και τα προϊόντα της Χίου… μαθαίνονται!!!
Για τρίτη συνεχόμενη χρονιά τα Μαθήματα Χιώτικης Μαγειρικής παντρεύουν την παραδοσιακή Χιώτικη μαγειρική κουλτούρα με τα Χιώτικα προϊόντα και παρουσιάζουν στους «μαθητές» μοναδικές γεύσεις της Μυροβόλου Χίου!
Τα Chios Cooking Lessons έγιναν θεσμός και αγκαλιάστηκαν από τους επισκέπτες του νησιού που με φροντίδα και μεράκι δημιουργούν με την καθοδήγηση Χιώτισσας νοικοκυράς, παραδοσιακές γεύσεις αναμιγνύοντας Χιώτικα προϊόντα με κέφι και αγάπη.
Οπως αναφέρεται στη σχετική ανακοίνωση,
«Σε μια τετράωρη πανδαισία γεύσεων, οι επισκέπτες μας δημιουργούν βήμα-βήμα παραδοσιακές Χιώτικες και Ελληνικές συνταγές συνοδεία μουσικής, καφέ, Χιώτικου κρασιού, Χιώτικης μπύρας και Xιώτικων αναψυκτικών.
Ολοκληρώνοντας τις δημιουργίες τους οι επισκέπτες μας απολαμβάνουν τους καρπούς της προσπάθειάς τους
σε ένα τραπέζι οπού τα γέλια και τα πειράγματα δίνουν και παίρνουν.
Φέτος τα Chios Cooking Lessons ταξιδεύουν βορειοδυτικά! Στον φιλόξενο αύλειο χώρο του οινοποιείου της
Αριούσιος ΑΕ στον Εγρηγόρο της Αμανής, υποδεχόμαστε τους επισκέπτες μας από τις 29 Μαΐου και κάθε Τρίτη
μέχρι τις 25 Σεπτεμβρίου. Σε μικρά γκρουπ των 10 ατόμων το μέγιστο, συναντιόμαστε, μαγειρεύουμε και γευόμαστε Χίο!
Παράλληλα, την δεύτερη Τετάρτη κάθε μήνα (αλλά και σε άλλες μέρες ανάλογα με την ζήτηση από τους επισκέπτες μας) και σε συνεργασία με τους φίλους της Goat Trails, δημιουργούμε και προσφέρουμε μια μοναδική εμπειρία στους επισκέπτες του Κάμπου της Χίου!
Με τον διακριτικό τίτλο «Experience Kampos –Ζήσε τον Κάμπο», συνδυάζουμε μια ποδηλατάδα στα στενά σοκάκια του Κάμπου, τρυπώνουμε σε Καμπούσικα αρχοντικά, δοκιμάζουμε εσπεριδοειδή και θαυμάζουμε το μουσείο τους. Κουβαλώντας αυτά τα αρώματα και αυτές τις εικόνες μαζί μας ξεκινάμε να μαγειρεύουμε στην αυλή ενός τέτοιου αρχοντικού και αποχαιρετιζόμαστε, φίλοι και χορτασμένοι πια με την ευχή να ξανανταμώσουμε γύρω από ένα τραπέζι, εκεί όπου αρχίζει και τελειώνει η κουλτούρα της Ελληνικής φιλοξενίας.
Σε αυτές τις δράσεις σας θέλουμε μαζί μας! Η Χίος έχει δυνατότητες να παρέχει στους επισκέπτες της εναλλακτικές δραστηριότητες για τη βελτίωση της εμπειρίας της επίσκεψης. (http://cookinglessons.realchios.gr)».












