ΣΤΗΝ ΥΓΕΙΑ της Χίου και όλου του Αιγαίου!

Ημέρα γευσιγνωσίας με τα κρασιά του Αιγαίου ήταν η 17 Ιουνίου στην Αθήνα, όπου για πρώτη φορά παρουσιάστηκαν ομαδικά στο κέντρο της πρωτεύουσας, στο ξενοδοχείο King George ΙΙ στο Σύνταγμα, ποικιλίες κρασιών από οινοποιεία του Αιγαίου.

Την πρωτοποριακή εκδήλωση που διήρκεσε από τις 12 το μεσημέρι μέχρι τις 8.00 το βράδυ συνδιοργάνωσαν οι Περιφέρειες Βορείου και Νοτίου Αιγαίου και έδωσαν το «παρών» οι περιφερειάρχες Χριστιάνα Καλογήρου και Γιώργος Χατζημάρκος.

Εμφανώς ικανοποιημένη από τη συμμετοχή οινόφιλων και δοκιμαστών των τοπικών κρασιών, η κα Καλογήρου δήλωσε στην amanivoice-Chios ότι η εκδήλωση αποτελεί στοχευμένη ενέργεια με σκοπό την προβολή των κρασιών των νησιών της Περιφέρειας, από την οποία μόνο κέρδη μπορούν να αποκομίσουν όσοι συμμετείχαν.

Οινόφιλοι και επαγγελματίες του είδους, λοιπόν, είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν κρασιά από σπάνιες, γηγενείς ποικιλίες αμπέλου, όπως τον Αριούσιο και το Κτήμα Κεφάλα από πλευράς Χίου, καθώς και ποκιλίες κρασιών οινοποιείων από την Ικαρία, την Κω, τη Λέσβο, τη Λήμνο, την Πάρο, τη Ρόδο, τη Σάμο και τη Σαντορίνη.

Η εξειδίκευση των οινοποιών των νησιών του Αιγαίου στην παραγωγή λευκών οίνων, που ταιριάζουν στην εντέλεια με την παραδοσιακή ελληνική κουζίνα και ειδικά με τα ψάρια και τα θαλασσινά του Αιγαίου, σε συνδυασμό με το γεγονός ότι τα νησιά του Αιγαίου είναι από τους βασικούς τουριστικούς προορισμούς για πολλούς Αθηναίους, οδήγησαν στην επιλογή για την τέλεση της εκδήλωσης στην συγκεκριμένη χρονική περίοδο, που θα μπορούσε άλλωστε να έχει ως υπογραφή «Δοκιμάστε τα κρασιά που θα βρείτε στα νησιά».