ΗΛΙΑΣ ΜΑΜΑΛΑΚΗΣ: «Μαγειρικές εντός» στην ΕΜΧ
Το βιβλίο του «Μαγειρικές εντός» που περιλαμβάνει συνταγές κρατουμένων παρουσίασε στην αίθουσα εκδηλώσεων της Ένωσης Μαστιχοπαραγωγών Χίου ο Ηλίας Μαμαλάκης.
Σε μια ξεχωριστή εκδήλωση που επιμελήθηκε το Κέντρο Πρόληψης Χίου σε συνεργασία με το ΚΕΘΕΑ Μυτιλήνης και το πρόγραμμα «ΚΕΘΕΑ εν δράσει» παρουσιάστηκε η σημαντική δουλειά που γίνεται στις κοινότητες του ΚΕΘΕΑ, όπου εξαρτημένα άτομα υποστηριζόμενα από το προσωπικό και εθελοντές, στέκονται ξανά στα πόδια τους και βγαίνουν πάλι καθαρά στην κοινωνία.
Την εκδήλωση υποστήριξαν ο σύλλογος Νενήτων «Η Βοκαριά» που μέλη του έφτιαξαν παραδοσιακά εδέσματα και το Μastihashop, με νέα παραδοσιακά προϊόντα που προσέφερε.
Ιδιαίτερα συγκινημένος ο Ηλίας Μαμαλάκης μίλησε για την εθελοντική του δραστηριότητα τα τελευταία χρόνια στις φυλακές παρουσιάζοντας το αποτέλεσμα της δουλειάς αυτής που είναι το βιβλίο με τίτλο «Μαγειρικές εντός» που περιλαμβάνει συνταγές που έγραψαν οι κρατούμενοι και επιμελήθηκε ο ίδιος.
«Η πληρωμή μου για όλα αυτά που προσέφερα και μοιράστηκα μέσα στην φυλακή με τους πρώην χρήστες είναι η αγάπη που πήρα και οι αγκαλιές που μοιράστηκα» δήλωσε ο Ηλίας Μαμαλάκης.












