Στις διατάξεις του νόμου που ορίζει ότι από 1η Αυγούστου το ψωμί θα πουλιέται με το κιλό περιλαμβάνονται και οι περίφημες ψάρες του «Κλώσσα», του παραδοσιακού ξυλόφουρνου στη Βολισσό.

Οπως δήλωσε ο υφυπουργός Ανάπτυξης Γεράσιμος Γιακουμάτος, το ψωμί θα ζυγίζεται υποχρεωτικά, τονίζοντας πως η χρέωση του καταναλωτή θα γίνεται με βάση την ένδειξη της ζυγαριάς και όχι… κατ’ εκτίμηση.

Η σχετική διάταξη που περιλαμβάνεται στον νόμο 4254/2014 προβλέπει υποχρεωτική ζύγιση του ψωμιού παρουσία του πελάτη καθώς και υποχρεωτική αναγραφή της τιμής ανά κιλό στον άρτο και τα αρτοπαρασκευάσματα.

Από την άλλη, οι καταναλωτές πρέπει και αυτοί να ζητούν τη ζύγιση, ώστε να αξιοποιούν το δικαίωμά τους να πληρώνουν το ακριβές αντίτιμο για την ποσότητα του άρτου που αγοράζουν και σε περίπτωση που διαπιστώνουν άρνηση ζύγισης εκ μέρους του πωλητή, να απευθύνονται στη Γενική Γραμματεία Καταναλωτή (τηλ.1520) για τις σχετικές καταγγελίες.